步骤1

食材：低筋面粉50克、鸡蛋3个、牛奶130克、黄油20克。辅料：草莓50克、奶油100克。

步骤2

鸡蛋打入碗中，倒入面粉、牛奶、加入融化的黄油搅拌均匀。

步骤3

过滤到盘中。

步骤4

电饼铛沾上鸡蛋液，烤成薄饼。

步骤5

草莓洗净去蒂。

步骤6

奶油挤在蛋饼上，放上草莓。

步骤7

再挤上一层奶油。

步骤8

将蛋饼四边折起来。

步骤9

用刀对半切开即可食用。